Nemamo uvek vremena da preko nedelje provodimo vreme u kuhinji. Pa, potrebni su nam slatkiši koji mogu da nam potraju duže...
Inače, ovo je još jedan od onih recepata koji se prenose s kolena na koleno, ali i jedan od prvih koje sam pravila kao devojčica. Što znači da nije ni teško ni zahtevno. Ove kiflice sa kokosom mogu da stoje i desetak dana.
Potrebno je da umesite sledeće sastojke:
250g margarina
125g šećera
1 celo jaje
1 žumance
100g kokosa
400g brašna
Umesite sve zajedno i pravite loptice veličine oraha. Od njih oblikujte valjak i savijte ga obliku kiflice.
Pecite na 180 stepeni, 10-15 minuta. Treba da ostanu bele, pazite da ne porumene previše. Valjajte ih još tople u prah šećer.
Prijatno i javite kako vam se dopadaju!
Kategorije
Interesantno
