Svi gradovi
Da li želiš da vidiš ponude za:

Svi gradovi

Svi gradovi

Beograd Novi Sad Drugi grad
Da li želiš da vidiš ponude za
Pozovite nas
Pon-Pet: 09:00 - 17:00
Svi na mapi
Kategorije  
0
0

Kako sačuvati svežinu sira?

Za siroljupce, evo par praktičnih saveta...


Kako osvežiti osušeni sir? Kako ga najbolje čuvati?

1. I najtvrđi sir će omekšati ako ga na neko vreme potopite u hladno mleko (dužina potapanja zavisi od toga koliko je sir suv). Potom ga obrišite i malo prosušite pre serviranja

2. Sir sa debelom tvrdom korom lako se seče ako se sečivo noža malo namaže jestivim uljem

3. Sir neće biti vlažan u plastičnoj kutiji ako u nju stavite 2-3 sirove makarone, koje će upiti vlagu

4. Tvrde kačkavalj sireve najbolje je čuvati u platnenoj krpi. Tako će vazduh cirkulisati i kačkavalj se neće vlažiti.